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Denominación de Origen Calificada D.O.Ca. Rioja
Vista: Limpio, brillante. Capa media. Tonalidad rubí, color muy vivo.
Nariz: Sensación dulce. Buena intensidad. Carácter frutal con un toque ligeramente compotado. Aromas de barrica muy bien integrados con la fruta. Recuerdos a vainilla.
Boca: Volumen en boca, estructurado. Tanino redondo, integrado. Sensación dulce de la fruta. Final medio. Permanecen los recuerdos a fruta madura y aparecen notas de frutos secos.
Maridaje: Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere. Bueno con arroz con setas.
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